ماهی رو همون مغازه میگم ته و سرشو بزنه تیغ وسطشم دربیاره
فقط ماهی تون تازه باشه یخیش نکنین خوب نمیشه
بعد ی دیس نچسب ک بره توی فر میارم کفشو قشنگ کره میمالم بعد ماهی رو پهن میکنم رو اونم کره میمالم بعد روشو نمک فلفل ابلیمو زعفرون اویشن میزنم و قشنگ با چتکه رو تمام گوشتش پخش میکنم
فقط از قبل توچیزی موادو نمیخابونم مثلا دیشب ک گرفتم تازه الان میخام برم مزه دار کنم بزارم تو فر
دماشم ۱۸۰ تا ۲۰۰ باشه فک کنم یک ساعت خوب میشه باشه