اول پیازو سرخ کن بعد بهش زردچوبه و فلفل بزن و تفت بده بعد گوجه ریز خرد شده رو بهش اضافه کن و نمک روش بپاش بعد درشو بذار شعله رو کم کن بهش زمان بده تا گوجه نرم بشه بعد کمی رب گوجه اضافه کن و هم بزن بعد یه مقدار آب بهش اصافه کن و بذار جوش بیاد بعد برنجخیسشده رو بهش اضافه کن و هم بزن درشو بذار و شعله روکمی زیاد کن تا آبش خشک بشه و بعد برنجو جمع کن وسط قابلمه یه مقدار روغن روش بریز و دمش کن، حواست باشه آبش زیاد نباشه تا شفته نشه برنجت نباید توش غرق بشه
عزیزم گوشت رو با پیاز میزاری میپزه بادمجون رو هم سرخ میکنی عدس و برنج هم میپزی بعد همه ی مواد و میکوبی من گوشکوب برقی میزنم بعد پیاز داغ میکنی مواد میریزی روشم نعناع داغ و ادویه بعدم کشک رقیق میکنی میریزی خیلی غذای مقوی و البته خوشمزه