طرز تهیه چلو گوشت رو بهم میگین لطفا ، اولین باره میخوام بپزم😥😅
مجلسی یا معمولی؟
گوشت گوسفند اگه میخای بپزی باید سایزش یکم بزرگتر باشه
گوشت و سرخ کن اول تنها بعد پیاز و ریز خورد کن بریز توش یکمم با اون سرخ کن بعدش رب و اضافه کن و تفت بده بهش نمک و فلفل بزن و ادویه گوشت یکمم اب اضافه کن زیرشو کم کن تا بپزه خوب که پخت یکم آبلیمو و زعفرون و دارچین بریز توش خاموشش کن..میتونی فلفل دلمه و هویجم اولش بریزی توش
گوشت رو بریز تو قابلمه یه کوچولو روغن بریز پیاز زیادی خورد کن بریز روش خوب تف بده زردچوبه و فلفل و چوب دارچین بنداز یه کم اب اضافه کن بذار بپزه وقتی پخت یه کم رب تف بده بریز توش و زعفرون دم کرده هم بهش اضافه کن اگه دوست داری میتونی رب حذف کنی فقط رعفرون بزنی یا زعفرون حذف کنی فقط رب بزنی
عزیزم ماهیچه با قلم بذار با پیاز و زردچوبه فلفل بپزه تو قابلمه دو ساعت زودپز یکساعت برنجتم از قبل خیس کن بریز تو آبش و اصلا جلو کش نکن زیره با شکیدد بریز عالی میشه
نوش جان کن
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
28 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
