سلام میخام عدس پلو درست کنم گوشت چرخی ندارم به این روشی که میگم بگین خوب میشه یا نه ؟سویا با عدس سرخ کنم رب هم بزنم بزارم لای برنج اینجوری خوب میشه یا نه ؟
من وقتی پلو دم میکشه پیاز و ادویه و دارچین سرخ میکنم بجای روغن دادن با این مواد مخلوطش میکنم،گوشت چرخ شده جدا،کشمش جدا،سیب زمینی خیلی ریز نگینی هم جدا سرخ میکنم میارم سر سفره،