لوبیامودوروز خیس میکنم بعد آبشو عوض میکنم که اون آب سیاه بره ازش
پیازو تو روغن تفت میدم بعد گوشت یا پای مرغ یا گردن مرغ رو تفت میدم فلفل و زردچوبه میزنم بعد که تفت خورد لوبیا رو اضافه میکنم بعد ده دقیقه آب اضافه میکنم میذارم به دل بپزه آخرم نمک اضافه میکنم کنارشم سیب زمینی سرخ کرده میزارم
ما ساعت ۱۲ شام میخوریم ساعت ۷ بار گذاشتم اینجوری قشنگ لعاب میده
البته هرکس یجور درست میکنه