نخود با گوجه پیاز سیر باهمچرخ میکنی نیمکیلو نخود سه تا گوجه کوچیگ دوتا پیاز پنج شش حبه سیر با یک دونه سیب زمینی ابپز بزرگ چرخ میکنم به همراه ادویه مخصوص فلافل به همراه مایه خمیر بکینگ پودر یک ساعت میزارماستراحت کنه تو یک کاسه عمقش زیاد باشه با روغن زیار سرخ میکنم