سه تا تخم مرغو با یه پیمانه شکر و کمی وانیل بزن رنگش روشن و کشدار شه سه چهارم پیمانه شیر و سه چهارم هم روغن بریز بزن یکو نیم پیمانه آردو دوق چای خوری بکین پودر و سه بار الک کن همرو قاطی کن مخلوط شه بریز تو قالب چرب شده و آرد پاشی شده بزار تو فر از قبل گرم شده با دمای بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ درجه ۴۵ تا یک ساعت
خیلی پنبه ای وپوکه با خامه یا گاناش یا میوه هم تزیینش کن