برای هرنفر 1 استکان گندم (دو سه استکان اضافه بریز که کم نیاد)یک روز خیس کن بعد بذار بپزه حسابی
حدود چهار پنج ساعت، بعدش 2ونیم لیوان نخود هم خیس کن جدا بپز و بریز تو گندما
بعد که کامل پختن پیاز داغ و کشمش و گردو رو هم برای تزیین استفاده کن
ما اینجوری میپزیم خیلیا لوبیا و... هم میزنن ولی ما نمیزنیم دستور اصلی همینه