پیاز و سیر رنده شده و ادویه رو تفت بده با سبزی قلیه یا قورمه بعد بجای ماهی یا تن ماهی
مرغ و سرخ کن بریز توش بذار بپزه و جا بیوفته😋
بهترین دیالوگی که توی عمرم شنیدم:امروز می خواهم به مصاف تزویر بروم که بدترین آفت دین است. تزویر با لباس دیانت و تقوی به میدان می آید. تزویر سکه ای است دورو، که بر یک رویش نام خدا و بر روی دیگرش نقش ابلیس است. عوام خدایش را می بینند و اهل معرفت ابلیسش. و چه خون دلها خورد علی از دست این جماعت سر به سجود آیه خوان و به ظاهر متدین...💔
از برنج و مرغ و قیمه و قورمه سبزی دیگ واقعااا خسته شدم تکراریه وهمش میمونه تو یخچال
سلام نمی دونم تابحال کلم پلو درست کردید یا نه؟ خوش مزس.یه روش سخت تر داره با سبزی و ....ولی یه روش آسون هم داره که من خیلی دوست دارم،کلم برگ رو ریز می کنید سرخ می کنید ،بعد کوفته قلقلی هم درست می کنید با گوشت چرخ کرده زیادم نبود عیب نداره،پیاز داغ زیاد هم آماده می کنید همه مواد رو با رب گوجه تفت می دید توی روغن ،بعد لایه لایه در برنج آبکش شده می ریزید و دم می کنید و کمی هم زعفران دم کرده در انتها روش میدید عالی میشه با سالاد شیرازی.البته شاید پخته باشید خودتون.