گوشتت را با پیاز و یکم ادویه ونمک بپز بعد گندمت هم حدا بپز طوریکه خسابی پخته شه وابش گرفته شه . گوشتت هم کم اب بگیر .
بعد گندمت را میکس کن حسابی و از صافی رد کن . صافی خیلی ام ریز نباشه طوری نیس . حسابی ام دست بکش که تفاله کمی بموند . بعد کوشتت هم بهش اضافه کن و میکس کن . اگه نمک احتیاج داره بزن همراه با دارجین وکره .
من با این روش درست مردم عالی شده .
میتونی اگه دوست داری دنبه ام با کوشتت بپزی داخلش کنی