1803
1804
عنوان

طرز تهیه حلیم

2409 بازدید | 43 پست

خانمهایی که درست کردین و خوب دراومده  میشه توضیح بدین شیوه درست کردنشو😊ممنون

مهربان، مادر من/ ای من از مهر تو در جامه گرم/ ای من از لطف تو در بستر ناز/ هرگز از خویش مرا دور مساز❤

کافه خوندنی، جایزه نقدی برای مطالعه و پاسخ به سوالات، 

هر ماه یک جایزه ۱ میلیون تومانی، ۲ جایزه پانصد هزارتومانی و ۱۵ جایزه دیگر، برای ورود اینجا کلیک کنید

گندم  مخصوص حلیم بخر یروز بخیسون .بعد بریز تو قابلمه و آبجوش بریز روش تا زیر از آب شن.بعد از یکی دوساعت گوشت لقم بنداز توش و زیرشو کم کن 

وقتی گندما و گوشت پخت و له شد میکسش کن

لایک نکنید غلط کردم عکس گذاشتم تو پربازدید لایک نکنید بسههههههه
1805

بلغور گندم خیس میکنی بعد با گوشت میریزی تو قابلمه تا بپزه یذره نمک هم میزنی 

وقتی گوشتا پخت در میاری ریش ریش میکنی دوباره میریزیش تو قابلمه و انقدر میزنیش تا حالت کش دار شه

خدا که فقط متعلق به آدمهای خوب نیست خدا، خدای آدمهای خلافکار هم هست و فقط خود خداست که بین بندگانش فرقی نمی گذارد فی الواقع خداوند عند لطافت،عند بخشش،عند بیخیال شدن،عند چشم پوشی و عند رفاقت است رفیق خوب و با مرام همه چیزش را پای رفاقت میدهد.اگر آدمها مرام داشته باشند هیچوقت دزدی نمیکنند،ولی متاسفانه بعضا آدمها تک خوری می کنند و این بد روزگار است.بایستی ما یه فکری به حال اهلی شدن آدمها بکنیم،اهلی کردن یعنی ...اهلی کردن یعنی ایجاد علاقه کردن.و این تنها راه رسیدن به خداست که بسیارم مهم است.

گوشتت را با پیاز و یکم ادویه ونمک بپز بعد گندمت هم حدا بپز طوریکه خسابی پخته شه وابش گرفته شه . گوشتت هم کم اب بگیر .

بعد گندمت را میکس کن حسابی و از صافی رد کن . صافی خیلی ام ریز نباشه طوری نیس . حسابی ام دست بکش که تفاله کمی بموند . بعد کوشتت هم بهش اضافه کن و میکس کن . اگه نمک احتیاج داره بزن همراه با دارجین وکره .

من با این روش درست مردم عالی شده .

میتونی اگه دوست داری دنبه ام با کوشتت بپزی داخلش کنی

شاید امروز نه اما حتما در آینده همه چیز بهتر میشود . توکلم به خداست
1771

عزیزم من یکی از دوستام حلیم سنتی میفروخت منم یکبار رفتم یاد بگیرم

تابحال اینجور حلیمی نخوردم مثل بیرونیا سفید نیست قهوه ایه و فوق خوشمزه اگه بخوای بگم چجوری

خودم درست کردم با بلغور از شبکه پنج وای اون یه چیز دیگه بود

بلغور گندم دو ساعتی خیس میکنم بعد می‌زارم رو شعله بپزه ..بعد گوشت و پیاز جداگانه میپزم با گوشتکوب نرم میکنم بعد گندم هم بعد پخت میکوبم ..گوشت به گندم اضافه میکنم کمی نمک میزنم تا دو ساعت خوب جا بیفته مرتب هم بزنید ته نگیره...بعدم دارچین و کره سرخ میکنم اضافه میکنم



امضای قبلم برآورده شده با دعای شما نینی سایتی ها ...خونه ام سه خوابه شد😊 ....امضا جدیدم صلوات بفرستید برا رفع مشکلات نینی سایتی ها ..لطفا🤗
عزیزم من یکی از دوستام حلیم سنتی میفروخت منم یکبار رفتم یاد بگیرم تابحال اینجور حلیمی نخوردم مثل بی ...

بگو عزیزم

کسانیکه وعده ی بهشت به ما دادند، چیزی جز جهنم خلق نکردند.‌                                                          
عزیزم من یکی از دوستام حلیم سنتی میفروخت منم یکبار رفتم یاد بگیرم تابحال اینجور حلیمی نخوردم مثل بی ...

من هم سفید نمیشه تقریبا قهوه ای هست

امضای قبلم برآورده شده با دعای شما نینی سایتی ها ...خونه ام سه خوابه شد😊 ....امضا جدیدم صلوات بفرستید برا رفع مشکلات نینی سایتی ها ..لطفا🤗
1794
بلغور گندم خیس میکنی بعد با گوشت میریزی تو قابلمه تا بپزه یذره نمک هم میزنی  وقتی گوشتا پخت در ...

گوشت مرغ میشه؟

گوشت گوسفندی رنگشوبد میکنه من دیدم

برای سلامتی و عاقب بخیری خودمونو خانوادمون و منو دخترم صلوات بفرستین😍

من  گوشت با استخون رو با یه پیاز درسته میذارم بپزه  گندمم برا سه نفر ۲۵۰ گرم شب تا صبح میذارم خیس بخوره بعد جدا می پزم در حدود ۴ ساعت بعد با گوشکوب برقی می کوبم گوشتم که پخت استخونشو جدا می کنم و با گوشکوب دستی میکوبم که قشنگ کش بیاد و با گندم مخلوط کرده و کمی نمک میزنم  اگه بخوام با شکر بخورم زیاد نمک نمیزنم  اخر سر هم روغن حیوانی یا کره داغ می کنیم با دارچین و کنجد می ریزیم روش 

دوستان منم قبلا گندم را باگوشت میپختم و بعد میکس میکردم ولی جند باره هم جدا میپزم هم گندمم را ازصافی رد میکنم خیلی عالی میشه . زحمتش بیشتر میشه . بعد من تو صافی همینطور دست میکشم اندازه یه مشت تفاله میموند

شاید امروز نه اما حتما در آینده همه چیز بهتر میشود . توکلم به خداست
گوشت مرغ میشه؟ گوشت گوسفندی رنگشوبد میکنه من دیدم

آره مادر شوهرم با سینه مرغ میپزه و کمی چربی چرخ شده میریزه

امضای قبلم برآورده شده با دعای شما نینی سایتی ها ...خونه ام سه خوابه شد😊 ....امضا جدیدم صلوات بفرستید برا رفع مشکلات نینی سایتی ها ..لطفا🤗
1718
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

1801
1737
1791
1782
1766
1763
1769
1796
پربازدیدترین تاپیک های امروز
1798
1802
1462