سوسیس بندری😋😋😋

پياز رو خلالي ميكني و سرخ ميكني ميذاريش كنار 

سوسيسارو مورب خورد ميكني يه كم تو روغن تفت ميدي 

بعد با پيازا مخلوط ميكني و هم ميزني 

بعدش برا سسش يه گوجه رو رنده ميكني با دو سه قاشق رب مخلوط ميكني و يه كوچولو هم اب ميريزي رقيق بشه و بهش فلفل و نمك و يه كم پودر سير ميزني

سس رو ميريزي رو پياز و سوسيسا و خوب هم ميزني 

در قابله رو ميذاري زير گازو تا اخر كم ميكني و ميذاري ده دقيقه اينا رو گاز باشه تا سس به خوردش بره 

بعدشم نوش جان ميكني😋

دقت كن پيازش زياد باشه خوشمزه تر ميشه

بعضيا سيب زميني هم ميزنن ولي سوسيس بندري اصلش سيب زميني نداره  

اصلا نمیشه😞

قدرت بویایی قوی ای داره😐 بپزم میفهمه😶

حتى هود بزنى؟😂

واقعااا؟ من هر جا خوردم يه عالمه پياز داشت اصلا سوسيس بندري يعني سوسيس و پياز 😁😑😑

اره😐😐😐 خودش خیلی بدش میاد برا همین رو بوش هم حساسه🤣🤣🤣

اى بابا لااقل به تاپيك اينجوريا سر نزن😅

برای خوشمزه شدن بندری پیازش باید زیاد باشه برای نیم کیلو سوسیس حدود پنج یا شش تا پیاز متوسط خورد کرده و بذارید یکم تفت بخوره تا آبش بخار بشه بعد روغن اضافه کنید و به اندازه ای تفت بدید که باصطلاح سبک بشه ولی نباید سرخ بشه سپس پیازهارو برداشته و یه دونه فلفل دلمه ای رو خورد کرده و تفت میدیم تا رنگش عوض بشه و نرم بشه اونم برمیداریم و تو یه ظرف دیگه میریزیم سپس سوسیسها رو که بصورت اوریب حلقه حلقه کردیم میریزیم تو تابه و یکم تفت میدیم تا یه کم سرخ بشه (با رو غن کم ) بعد همه این مواد رو با هم مخلوط میکنیم تو یه ظرف دیگه اندازه یه لیوان یا یک و نیم لیوان آب جوش میریزیم و چهار تا پنج قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و میزاریم چند تا قل بخوره در همین حین یکم زردچوبه و فلفل قرمز اضافه میکنیم ( اندازه فلفل به دلخواهتون که چقدر تند دوست دارید میریزید ) زردچوبه هم حدود دو سوم قاشق غذا خوری وقتی سستون یکم غلیظ شد به مواد دیگه که سوسیس و پیاز و فلفل هست اضافه میکنیم و تو یه ظرف در دار مثل قابلمه میریزیم و درشو میزاریم و میزاریم رو اجاق تا بخار بندازه اینجوری یه سوسیسها یه حالت خمیری میشه و مواد به خوردش میره و مثل ساندویچهای بیرون میشه شایدم بهتر بعد از اینکه سس بخار شد و بندری حالت آبکی نداشت هم میزنیم و از اجاق برمیداریم بعد با بقیه مخلفات یعنی گوجه و خبار شور و کاهو سرو میکنیم البته این مقدا مواد حدودی هست و من بیشتر چشمی اندازه میکنم ( میلینید که وجود آقایون تو سایت اونقدر ها هم بد نیست ) خخخخخخخ

تازه بعدش رفتم تو گوگل کلی عکس سوسیس بندری دیدم😐😐😐 

چقدررررر خلم😣😣😣😣

برای خوشمزه شدن بندری پیازش باید زیاد باشه برای نیم کیلو سوسیس حدود پنج یا شش تا پیاز متوسط خورد کرده و بذارید یکم تفت بخوره تا آبش بخار بشه بعد روغن اضافه کنید و به اندازه ای تفت بدید که باصطلاح سبک بشه ولی نباید سرخ بشه سپس پیازهارو برداشته و یه دونه فلفل دلمه ای رو خورد کرده و تفت میدیم تا رنگش عوض بشه و نرم بشه اونم برمیداریم و تو یه ظرف دیگه میریزیم سپس سوسیسها رو که بصورت اوریب حلقه حلقه کردیم میریزیم تو تابه و یکم تفت میدیم تا یه کم سرخ بشه (با رو غن کم ) بعد همه این مواد رو با هم مخلوط میکنیم تو یه ظرف دیگه اندازه یه لیوان یا یک و نیم لیوان آب جوش میریزیم و چهار تا پنج قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و میزاریم چند تا قل بخوره در همین حین یکم زردچوبه و فلفل قرمز اضافه میکنیم ( اندازه فلفل به دلخواهتون که چقدر تند دوست دارید میریزید ) زردچوبه هم حدود دو سوم قاشق غذا خوری وقتی سستون یکم غلیظ شد به مواد دیگه که سوسیس و پیاز و فلفل هست اضافه میکنیم و تو یه ظرف در دار مثل قابلمه میریزیم و درشو میزاریم و میزاریم رو اجاق تا بخار بندازه اینجوری یه سوسیسها یه حالت خمیری میشه و مواد به خوردش میره و مثل ساندویچهای بیرون میشه شایدم بهتر بعد از اینکه سس بخار شد و بندری حالت آبکی نداشت هم میزنیم و از اجاق برمیداریم بعد با بقیه مخلفات یعنی گوجه و خبار شور و کاهو سرو میکنیم البته این مقدا مواد حدودی هست و من بیشتر چشمی اندازه میکنم ( میلینید که وجود آقایون تو سایت اونقدر ها هم بد نیست ) خخخخخخخ

در ضمن سعی کنید از سوسیس با نام تجاری رباط استفاده کنید یکم گرون هست ولی کیفیتش از بقیه بهتره

راس میگه بدون پیاز خوشمزه تره

چقدر گرونتر؟همه جا پیدا میشه؟

عزيييييزم😂❤️

قراره یه دونه بخره😐😁