خانما مامانا یه لحظه میاین

آره بابا در نهایت همه چیز که طبیعیش به دست ما نمیرسه خیلی چیزا کارخونه ای و بسته بندی هستن بده بخوره

شیرخرما رو هم خودت میتونی درست کنی خو .... خرما رو بزار تو ی پلاستیک هواشو بگیر بعد بزارش جلو آفتاب خودش کم کم شیره ش جم میشه بعد ک جم شد از پایین پلاستیکه ی سوراخ بزن ی ظرف هم بزار زیرش جم میشه همین دیگه ..... ما خودمون نخلستان داریم اینجوری شیره خرما میگیریم

نمیدونم دقیق اما خرما رو ک از نخل میچینیم میشوریم خشک میکنیم بعد تو ی کیسه های پلاستیکی کلفت بزرگ میزاریم خرمارو فشار میدیم ک هوا نمونه بینش بعد میبندیمش میزاریم زیر آفتاب یکی دو روز تا شیره ش بیاد . البته ما اینجا آفتابمون گرمه شمارو نمیدونم . فک میکنم شاید از این خرما شیره دارا هم بشه اینجوری کرد

نمیخاد مچاله کنی خرما رو ....وقتی داخل کیسه خرما ریختی با دست خرما ها رو فشار بده فشرده بشه . مثه خرما کارتونیا بهم بچسبن