سیب زمینی آب پز ی دونه متوسط
ژامبون به میزان دلخواه
پنیر پیتزا مقداری
پیاز
نمک فلفل زردچوبه
نان لواش نرم
پیاز نگینی رو سرخ می کنی بعد نمک فلفل ادویه رو میزنی
سیب زمینی اب پز رنده شده رو داخلش میریزی
یکم هم بزن بعد از رو گاز بردار
زامبون خرد شده و پنیر پیتزا رو بریز
نون لواش رو از طول به دو نیم تقسیم کن
به صورت مثلث بپیچ حدود پنج سانت از نون لواشت میمونه
دو تا جیب داره و ی قسمت سه سانتی مثل ی کیف مثلث با در
قسمتی که سمت در هست رو با مایع پر می کنی و بعد زبانه رو داخل قسمت بعدی میزاری
میندازی تو روغن داغ سرخ شه
نوش جان