مرغ خوشمزه

اصلی ترین نکته کم آب بودنه

اول مرغ بزار تو آب و هویج بنداز یه جوش خورد در آر بیرون ،بعد پیاز داغ و رب فلفل دلمه ای هویج تفت بده رب بزن مرغ بنداز توش تفت بده زعفرون بزن دولیوان آب بریز و اب لیمو بعد ۴۵ دقیقه یه ذره اب غوره بزن بعد بزار تستر برشته بشه یا سرخش کن

مرغها رو بچين روي پياز داغ ك اول درست ميكني 

مهمترين نكته اينه فقط يه رديف بچيني،،با رب و كاري و فلفل سياه و فلفل دلمه اي و دارچين و زعفرون و زردچوبه ي سس درست كن بريز روش 

زير ماهيتابه رو خيلي خيلي كم كن و مثل حالت دم كردن بذار بپزه و قل بزنه تا كاملن حالت نرم نرم پيدا كنه