من گوشت استيك كوبيده رو زود ميپزه ميبرم باريك باريك
يه پياز تفت ميدم بعدش گوشت رو ميريزم تفت ميدم تا رنگش عوض شه بعد قارچ ميريزم با يه مزه گوشت اليت و يه كوچولو نمك و يه كم فلفل سياه ،نصف استكان آب ميزا رم نيم ساعت بپزه تا اينكه يكم آب داشته باشه،خاموشش ميكنم يه دونه خامه صورتي ميريزم هم ميزنم با سيب زميني سرخ كرده ميارم