سبزی آش
پیاز داغ
نخود
لوبیا
عدس
رشته آشی
ادویه جات لازم
نعنا داغ
لوبیا ونخود رو جدا خیس میکنی و جدا هم میپزی
عدس هم جدا میپزی
پیاز داغ فراوون هم درست میکنی
با زرد چوبه وفلفل سیاه و نعنا داغ
تو یه قابلمه بزرگ سبزی آشتو میری با آب یه مقدار که گذشت ازپختت مثلا نیم ساعت نخود لوبیا و عدست و میریزی با پیاز داغت اینا یه مقدار پیاز داغم برا تزئین نگه دار
بعد یک ساعت رشته رو میریزی
رشتت که پخت آشتم آمادست
من ادویه هامو به همون پیاز داغ میزنم
نمکم کم میزنم چون کشک شوره دیگه