ببین نظرات اینجا خیلی خوبه ها ولی تهش ادم نیاز داره یه ادم متخصص بهش بگه چیکار کنه. من خودم هربار مساله اینجوری برام پیش میاد میرم سراغ دکترساینا. بیا اینم لینکش بعد تازه خیالمم راحته که اگر مشکلم حل نشه پولمو کامل برمیگردونن.
ی پلو مخلوطه که ما دوس داریم،مرغ ابپز و ریش ریش با فلفل دلمه و قارچ و یکم هویج رنده با رب و ادویه و یکم زعفرون تفت میدیم و لابلای برنج و روش یکم زرشک میریزم و میزاریم دم بکشه و بعد روغن داغ میدیم و مخلوط میکنیم...یدونه دیگم پلو شوشتری که لوبیا چشم بلبی رو میپزی و ابکش میکنی و سینه مرغ رو فیله میکنی با پیاز تفت میدی تا اب بندازه یکم اب اضافه میکنی ابش که کشیده شد ادویه میزنی و تفت میدی بعد شوید اضاف میکنی و لوبیا چشم بلبی رو و خاموش میکنی این مواد رو لابلای برنج ابکش میزیزی و بعد دم کشیدن روغن میدی و مخلوط میکنی...هردوشون خیلی خوشمزن
ی پلو هم هست ما تو خوزستان رمانی که بارون بیاد میخوریم...اسمش آش ارده هست...ماش پلو وقتی دم کشید بجای روغن داغ همونطور که برنج داغه ارده روش میریزیم و تند تند مخلوط میکنی و تو دیس میکشی و با شیره انگور که ما میگیم سیلون میخورید...😘