سبزیمو از فریزر درمیارم میزارم تو مایتابه تا ابش کشیده شه بعد یه ساعت باشعله کم و دوسه قاشق روغن جامد سرخ میکنم
پیازو گوشتو تفت میدم خوب و ادویه کاری و زردچوبه وفلفل یه قاشق شنبلیله و ارد خوب تف میدم و سبزیرم میریزم و کمی تفت میدم دوباره آب میریزم زیرشو کم میکنم۴ ساعت بپزه بعد لیمو عمانی و لوبیای پخته رو میریزم و میزارم یکی دوساعت تا جابیوفته آخرم یه قاشق ادویه قرمه هاتی کارا میزنم.
عالیه عالی