کلم برگ سفید رو ریز خرد کن و بعد بلانچ کن(90 ثانیه بریز تو آبه جوش، آبکش کن و بریز تو آب سرد و بعد خنک شدن آبکشش کن بزار آبش بره)
انار های دونه قر مز رو دون کن
ماست پر چرب رو با چند قاشق شکر قشنگ هم بزن تا یکدست و شیرین بشه
تو یه ظرف خوشگل که بهتره پیرکس باشه توش دیده بشه و گود باشه بهتره، لایه لایه اول ماست بعد کلم و بعد انار بریز
لایه آخر هم با انار قرمز خوشگل کامل روی ظرف رو بپوشون