اول ببین بادمجون دوست داره یا نه
بعدش اول بادمجون جدا سرخ کن بذار کنار
گوشت گوسفندی رو همراه با پیاز خرد شده بذار تو زود پز بپزه مواظب باش گوشتت له نشه
وقتی گوشت پخت بادمجونارو بچین ته تابه لبه دار بزرگ گوشت و همراه ابش بریز رو بادمجونا البته قبلش یکم رب تفت بده بعد این کارا رو بکن بذار یکم با هم مچ بشن بعد آبعوره اضافه کن