سادست خیلی گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده ونمک فلفل باهم قلقلی کوچیک درست کن بزارتوروغن شعلروزیادکن درین حدک سرخ شه یکم روش گوجه بادمجون ورقه شده خام بچین یکم رب نمک زردچوبه دارچین با آب بریزدرین حدک روبادمجونولگیره شعلشوبعدجوش اومدن آب کم کن درشوبزارتاابش تقریباکشیده شه خیلی الکی بنظرمیادولی عالیه وساده کلانیم ساعت نمیشه زمان پخت
آره کوفته قلقلی معمولی خیلی خوبه ،آسون ،راحت،خوشمزه،من پیاز و فلفل دلمه ویه حبه سیر رنده میگنم ،آبشون میگیرم با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنم،گلوله به اندازه گردو بزرگ،برمیدارم تو روغن سرخشون میکنم، برا سس، پیاز سرخ شده وادویه ورب تفت میدم سس غلیظ میشه کوفته هارو میرزم توش با شعله ملایم تا یکم جابیوفته،سیب زمینی خلالی هم کنارش سرخ میکنم میذارم،بابرنج.بچه هام خیلی این غذا رو دوست دارن.
گوستوبادمجون هم قروفرش زیاده هم زمان پخت
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
