یه خورشت بادمجون خوشمززززه بهم یاد بدین
نکاتش بگین بی زحمت😍
اگه گفتن منم بلایک
بادمجونات رو بزار اب نمک تا تلخیش گرفته بشه لپه رو یکی دوساعت خیس کن گوشتت گوسفندی باشه لذیذتره سیب زمینی خلال کن اخر کار سرخ کن واسه کنار قیمه بادمجونت ربت رو جدا سرخ کن بعد به گوشتت اضافه کن زعفران هم به گوشتت بزن اخر کار یک گوجه رو دو نیم کن بنداز توش
ترجيحا با گوشت گوسفندي خوشمزه تر ميشه
گوشت رو پياز و ادويه تفت ميدي توي آبش در مراحل نهايي پخت زعفرون دم شده نمك و يه كم رب ميزي و در آخر يه قاشق آبليمو
بادمجون هارم جدا سرخ ميكني و چند دقيقه قبل از سرو ميندازيشون داخل آب خورشت
گوجه هم جدا سرخ ميكني
برنجت هم قالبی دریت کن با ته دیگ زعفرانی🤪🤪🤪🤪
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
