همه اش خوشمزه ست
سوفله بادمجان
بادمجان حلقه ای سرخ کن بچین کف پیرکس
روی اون مایع ماکارونی بریز
روش پنیر پیتزا
2 مرحله این کار رو انجام بده
بزار تو فر تا پنیر روش طلایی بشه
پلو بادمجان قزوینی
بادمجان حلقه ای سرخ شده و گوجه حلقه ای سرخ شده و مایع ماکارونی رو لابه لای برنج آبکش شده میریزی و میزاری دم بکشه
تهچین بادمجان شیرازی
مواد ته چین یه لایه بریز تو پیرکس وسطش بادمجان حلقه ای سرخ شده و پیاز داغ و مرغ پخته ریش ریش شده بریز و بقیه نایع ته چین رو بریز روش و فشار بده بزار 1.5 ساعت تو فر 180 درجه تا تهچینش طلایی بشه
تاس کباب بادمجان
گوشت خورشتی رو با میاز داغ و رب و نمک و فلفل و ادویه تو قابلمه یا زودپز بزار کامل بپزه بعد در زودپز رو باز کن سیب زمینی مربعی خورد شده رو اضافه کن سیب زمینیها اندازه گوشتها خورد بشه. نیم ساعت بعد بادمجان مربعی خورد شده و سرخ شده رو اضافه کن. بادمجانها هم اندازه گوشتها خورد بشه. یه ربع بعدش آماده ست. بادمجانها خیلی نباید بپزه وگرنه له میشه