قورمه سبزی

مریم_مقدس4

عضویت: 1390/04/02

تعداد پست: 27269

انگار هنوز آبش زیاده.با شعله کم بذار تا جا بیافته

1397/07/10

|

11:01

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

shimamm

مدیر استارتر

عضویت: 1397/01/14

تعداد پست: 1227

زیرشو متوسط روبه کم کن اول آبش کشیده شه بعد روغن بریز بزار سرخ شه انقدری که مثل چای سیاه بشه 

منظورم شعله خورشته عزیزم

الهم العجل الولیک الفرج.

1397/07/10

|

11:01

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مریم_مقدس4

عضویت: 1390/04/02

تعداد پست: 27269

منظورم شعله خورشته عزیزم

خوروش اولش زیاد میذاری جوش که اومد کم میکنی در حدی که ریز جوش بزنه.

1397/07/10

|

11:02

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

berkejon

عضویت: 1397/07/02

تعداد پست: 1124

Aziizam sabzit doroshte riz bod injori nemishod

یه روز خوب میاد واسه هممون☺️

1397/07/10

|

12:05

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

shimamm

مدیر استارتر

عضویت: 1397/01/14

تعداد پست: 1227

Aziizam sabzit doroshte riz bod injori nemishod

با دستگاه خورد کردم ریزتر بگو ابش بگیرم دیگه😁

الهم العجل الولیک الفرج.

1397/07/10

|

12:13

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

eshghiiiiii

عضویت: 1397/04/05

تعداد پست: 4957

منظورم شعله خورشته عزیزم

من زیر خورشتامو کلا هر خورشتی باشه کم کم میکنم تقریبا یه کوچولو از مدل دم برنج بیشتر

💏

1397/07/10

|

13:31

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

azi_67

عضویت: 1396/05/12

تعداد پست: 863

من با تنظیم شعله مشکل دارم نمیدونم چطوربایدباشه

واسه پخت؟ یا سرخ کردن؟

واسه پخت اول یه چند لحظه با شعله زیاد بجوشون،بعد کمش کن،اونقدی که قل های ریز ریز بزنه،من تا ۳، ۴ ساعتم میذارم جا بیوفته،البته بستگی به اندازه ی خورشت هم داره،کم باشه کمتر،زیاد باشه بیشتر.

بن بست دلم را تو فقط عابر باش

1397/07/10

|

14:47

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

azi_67

عضویت: 1396/05/12

تعداد پست: 863

بنظرتون سبزیش زیاد نیست

آبش زیاده،

من اینجوری درست میکنم،

گوشت رو سرخ میکنم بعد سبزی سرخ شده رو دوباره با گوشت یه تفت میدم رنگش که تیره تر شد آب میریزم روش اونقدی که روی گوشت و سبزی رو بگیره،اینجوری خورشت زودتر جا میوفته.

الان به نظرم سبزیت خوبه،رنگ روغنی هم که رو آب مونده خوبه،فقط مشکل آب زیادشه.

بن بست دلم را تو فقط عابر باش

1397/07/10

|

16:02

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

shimamm

مدیر استارتر

عضویت: 1397/01/14

تعداد پست: 1227

آبش زیاده، من اینجوری درست میکنم، گوشت رو سرخ میکنم بعد سبزی سرخ شده رو دوباره با گوشت یه تفت میدم ...

مزش عالی شد بهترازهمیشه ممنونم دوستم.ولی پنج ساعت رو گاز بود😊

الهم العجل الولیک الفرج.

1397/07/12

|

12:16

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

shimamm

مدیر استارتر

عضویت: 1397/01/14

تعداد پست: 1227

من زیر خورشتامو کلا هر خورشتی باشه کم کم میکنم تقریبا یه کوچولو از مدل دم برنج بیشتر

کم کم میکنم خوب نمیشه باید ساعتها بمونه روگاز

الهم العجل الولیک الفرج.

1397/07/12

|

12:18

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

azi_67

عضویت: 1396/05/12

تعداد پست: 863

مزش عالی شد بهترازهمیشه ممنونم دوستم.ولی پنج ساعت رو گاز بود😊

خواهش میکنم عزیزم،

اصلا قورمه سبزی و فسنجونو نمیشه هول هولکی درست کرد،چون باید حتما جا بیوفتن.

زمانشم مهم نیست وقتی دیدی آب اضافه ش کشیده شده و رنگ و روی خوبی گرفته معلوم میشه که آمادست.

بن بست دلم را تو فقط عابر باش

1397/07/12

|

14:50

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب