با اب فراوون بشورش بعد یه کم تایدم بهش بزن تا بوش بره ولی تمیییز بشور تا از تایدم پاک بشه ...بریز تو قابلمه ابریز روش چن تا قل بزنه بعد خاموش کن ابشو بریز بره سرد ک شد بردار خوردش کن سیرابیتو..هروقت خاسی بپزی هم سیرابیتو بزیر تا قابلمه پیاز بزرک روش خوردکن نمک و ادویه زرد چوبه فلفل بزن تفت بده تا سرخ بشن باهم بعد اب جوش بریز قلقل ک کرد شعله رو کم کن تا سه چهار ساعت کوعلیظ بشه...یه تیکه چوب دارچین و دونه هل هم بنداز توش..مادرشوهرم با زودپز میپزه دوساعت میزاره ..من شب تا صبح میزارم یا صبح تا ظهر میپزه