گوشت شتر مرغ

طعمش و من خیلی دوست داشتم

ما مامانم گوشت بوقلمونو بیشتر از بقیه گوشتا استفاده میکنه چون از مرغ بهتره و هورمونی نیست و گند نمیزنه ب بدن و قیمتشم خوبه و ضررای گوشت قرمزم نداره خوشمزم هس

نه به نظرمن طعمش با گوشت گوسفند نزدیکه البته من کبابشو خوردم فوق العاده طبعش گرمه

آره جالبه من حساس نیستم

اما طعم گوشتشو دوست ندارم

من اولین بار کبابشو خوردم

خیلی دوست داشتم

به نظرم عالی و لذیذ بود

اما باردوم که خریدم واسه خورشت و ...

اصلا نمیتونستم هضم کنم طعمشو تو غذا

به نظرم فقط راسته اش خوبه واسه کباب

خیلی کم من حساس نیستم ولی خوب بعضیا حساسن

خیلی عالی و لذیذه چلوگوشتش 

من بسیار حساسم... اما اصلا بوی خاصی نداره واقعا

البته من پیاز و آبلیمو و ادویه زدم

گوشت شتر مرغ شبیه گوشت گاو به نظر میرسد با مزه همسان، اما در کالری، چربی و کلسترول خیلی کم شباهت دارند. گوشت شترمرغ 66 درصد چربی کم تر از گوشت گاو و 50 درصد چربی کم تر از مرغ را دارد.

تا آنجا که به ارزش کالری مربوط می شود، گوشت شتر مرغ کالری کمتری نسبت به مرغ، بوقلمون، بره و گاو دارد. این گوشت غنی از پروتئین است و حاوی آهن بیشتری نسبت به گوشت گاو، بره، بوقلمون و مرغ می باشد.

برای خرید گوشت شتر مرغ میتوانید به فروشگاه آنلاین مواد پروتئینی استاربال مراجعه کنید و گوشت شتر مرغ مورد نیاز خود را با بهترین قیمت و کیفیت، بصورت پاک شده و در بسته بندی مناسب در کمترین زمان خریداری کنید.

مزاج گوشت شترمرغ گرم و خشک است. مصرف گوشت شترمرغ سبب درمان دردهای مفصلی مثل سیاتیک، درد کمر و ساق ناشی از سردی می شود. مصرف گوشت شترمرغ بیماری های رحمی ناشی از سردی را برطرف می کند.

نکاتی درباره طبخ گوشت شترمرغ

برای طعم دار کردن گوشت شترمرغ، آن را در مخلوطی از آب لیموترش، روغن زیتون، سیر له شده، فلفل قرمز خردشده، پودر زیره سبز، پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل سیاه و یا سس سویا به مدت کم قرار دهید زیرا این گوشت طعم ها را سریع به خود جذب می کند سپس گوشت را سیخ بزنید و در مدت کمی کباب کنید.

برای پخت گوشت از مایکروویو یا مایکروفر استفاده نکنید زیرا سبب خشک شدن گوشت می شود. گوشت شتر مرغ طعم متفاوتی از گوشت مرغ دارد و اگر به درستی طبخ شود ، طعم آن به خوشمزگی استیک خواهد بود.

برای خرید گوشت شترمرغ استاربال تازه و خوشمزه می‌توانید به فروشگاه آنلاین محصولات پروتئینی استاربال مراجعه و محصول مورد نیاز خود را به راحتی سفارش و در کمترین زمان درب منزل تحویل بگیرید.