ببخشید من تا حالا با زودپز کار نکردم میخوام قیمه بپزم
اگه بخوام گوشت و لپه رو جدا بپزم بعد بریزم تو قابلمه جا بیفته هرکدومو چقد باید بزارم بپزه؟؟؟
زودپزم از این قدیمیاس ک رویی هست و سرش یه اهرم داره ک پیچ میشه
لپه ک رو ک اصلا نذار تو زودپز ک له میشه
گوشتو بذار یک ساعت با شعله کم بپزه
لپه رم با قابلمه، ولی آب لپه رو اخرسر ب گوشتت اضاف کن ک لعاب داشته باشه خورشتت
گوشت بدون استخوان که چهل دقیقه با استخوان یه ساعته مبپزه.لپه هم یه ربع
چرا جدا بپزی، آب و دون خورشتت جدا میشه که
تو همون قابلمه زودپز پیاز تفت بده، گوشتت رو اضاف کن و تفت بده، ادویه ها رو بزن، بعد لپه هم یه تفت کوچیک بده، رب و آب و لیمو امانی اضاف کن، در زودپز رو بزار، نیم ساعت تا 40 دقیقه بعد پخته
لپه ت اگه زود میپزه لازم نیست بریزی زودپز.همون توقابلمه که خورشت جا میوفته اینم میپزه
یه پیشنهاد رب هم با گوشتت تفت بده همون اول بعد اب اضافه کن.خیلی خو ش عطر میشه.
گوشت رو نیم ساعت بپز در زودپز باز کن بعد ک هواش خالی شد
لپه رو بریز تو زودپز ی ربع تا 20دقیقه باز بزار بپزه
آخر پخت هم یه کوچولو پودر دارچین اگه دوست داشتی بریز
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
42 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
