ببخشید من تا حالا با زودپز کار نکردم میخوام قیمه بپزم
اگه بخوام گوشت و لپه رو جدا بپزم بعد بریزم تو قابلمه جا بیفته هرکدومو چقد باید بزارم بپزه؟؟؟
زودپزم از این قدیمیاس ک رویی هست و سرش یه اهرم داره ک پیچ میشه
لپه ک رو ک اصلا نذار تو زودپز ک له میشه
گوشتو بذار یک ساعت با شعله کم بپزه
لپه رم با قابلمه، ولی آب لپه رو اخرسر ب گوشتت اضاف کن ک لعاب داشته باشه خورشتت
گوشت بدون استخوان که چهل دقیقه با استخوان یه ساعته مبپزه.لپه هم یه ربع
چرا جدا بپزی، آب و دون خورشتت جدا میشه که
تو همون قابلمه زودپز پیاز تفت بده، گوشتت رو اضاف کن و تفت بده، ادویه ها رو بزن، بعد لپه هم یه تفت کوچیک بده، رب و آب و لیمو امانی اضاف کن، در زودپز رو بزار، نیم ساعت تا 40 دقیقه بعد پخته
لپه ت اگه زود میپزه لازم نیست بریزی زودپز.همون توقابلمه که خورشت جا میوفته اینم میپزه
یه پیشنهاد رب هم با گوشتت تفت بده همون اول بعد اب اضافه کن.خیلی خو ش عطر میشه.
گوشت رو نیم ساعت بپز در زودپز باز کن بعد ک هواش خالی شد
لپه رو بریز تو زودپز ی ربع تا 20دقیقه باز بزار بپزه
آخر پخت هم یه کوچولو پودر دارچین اگه دوست داشتی بریز
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز