ادویه

من فقط زردچوبه دارچین فلفل و ادویه هندی

دارچین و برای لوبیا پلو و خورشت مرغ

کاری: کتلت

زیره: با ماست همراه غذا و لوبیا پلو

زنجبیل: استامبولی و لبیا پلو

دارچین: همه غذا ها با مقادیر متفاوت

تخم گشنیز: اصلا  استفاده ای ندارم

زیره تو برنج میریزم هم سردیش رو میگیره هم خوش عطرش میکنه 

یا پلو مخلوط با گوشت باشه زیره میریزم 

تخم گشنیز تو شامی و فلافل

زنجبیل خیلی کم تو مرغ 

کلا ما جونبیم ادویه زیاد استفاده میکنیم 

زیره برای کباب تابه ای و کتلت عالیه 

زنجفیل برای مرغ 

دارچین برای آبگوشت. و قیمه 

تخم گشنیز برای اش رشته فوق‌العاده ست 

کاری هم برای همه چی 

دارچینم تو پلو مخلوط با گوشت باشه استفاده میکنم 

تو رنگینک 

از چوبش تو قیمه 

چوبش تو چای 

بچه های من طعم زیره رو دوس ندارن. ولی تو همه غذاهام زردچوبه هست   خواصش فوقالعادس

خودم ازین اسیاب رومیزی هاعطاری توس شکن گرفتم کلی اسیاب میکنم طعمش عالی میشه

به هرآشپزخانه ای که بروید اگر جایی برای نگهداری ادویه جات وجود نداشته باشد آن آشپزخانه نصفه و نیمه به نظر می رسد . ادویه چاشنی اصلی هرغذایی است و بود و نبودش در غذاها به طور عجیبی حس می شود؛ پس وجود کمی ادویه در همه غذاها ضروری است تا هم غذا خوش طعم تر بشود