آره عزیزم من قبلا کیک لیوانی درست میکردم عالی میشد همیشه
موادش:
۵ق غ ارد ۵ ق غ شکر ۳ ق غ پودر کاکائو ۳ق غ شیر ۳ ق غ روغن نصف ق چ بکینگ پودر و وانیل
بعد مواد خشک رو جدا سه بار الک کن بعد بهش کاکائو رو اضافه کن مواد خیس رو هم جدا مخلوط کن اول تخم مرغ هارو خوب هم بزن تا کف کنه بعد شکر و آخر سر شیر و روغن و بعد هم مواد خشک رو بهش اضافه کن اگه کاکائویی دوست ندارین بهش یکم زعفرون و گل محمدی خشک شده اضافه کن طعمش عالی میشه
بعد توی لیوان یا فنجون رو تا نصفه پر کن و بچین توی یه قابلمه و تا همون نصفه لیوانها داخل قابلمه رو پر آب کن و بزار روی گاز وقتی به جوش اومد ۲۰ دقیقه در قابلمه رو با دم کن بزار و بعد از ۲۰ مین زیرش رو خاموش کن و ۱۰ مین بزار همونطور بمونه و درش رو باز نکن بعدش میتونی برداری و نوش جان کنین
میتونی با براش هم لیوانهاتو یکم روغن بزنی که راحت بعد از لیوان در بیاد
این راحت و خوشمزست. فقط یه کم وانیل هم اضاف کن. مواطب باش آب داخل قابلمه زیاد نباشع وگرنه میره تو فنجونا و خمیر میشه. وقتی هم درش آوردی یه چند مین بذارش رو دستمال اشپزخونخ رطوبتش گرفته بشه.فنجوناتم جنسشون خوب باشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
