دوستای گلم من امروز واسه ته چین مرغ جای ماست چکیده از مایت معمولی و شل استفاده کردم موادم خیلی آبکی شد به نظرتون آخر سر وا میره ؟
نه وا نميره
فقط اگه پر چرب بود بهتر بود
نه
من همیشه با ماست معمولی درست میکنم. تا حالا وا نرفته ترجیحا ماست تازه
البته با ماستی که تقریبا وا رفته هم درست کردم چیزی نشده
نه وا نمیره
من اینجور مواقع قبل دمی گزاشتن در قابلمه رو برمیدارم اولش کمی آب اضافه که معمولا ته قابلمه جمع میشه بخار بشه پنج تا ده دقیقه بعد دمی میزارم
من اصلا بلد نیستم ب منم یاد بده اگه خوب بلدی ؟
مرسی از همه
😂😂😂 خیلی آسونه اما چن تا نکته مهم داره
۲ تا تخم مرغ ۲ پیمانه برنج ماست چکیده ۱ لیوان زعفران دمکرده ۱ لیوان کره ۱ دونه روغن مایع ۱ لیوان زرشک ۱ لیوان سینه مرغ ۱ عدد
اول برنج رو دم میکشیم و سینه رو میذاریم بپزه بعداینکه پخت مرغ رو تکه تکه میکنیم و تو ۱ ظرف ماست و تخم مرغ ها و نصف زعفرون و نصف روغن رو میریزیم و هم میزنیم نصف برنجمونو به اون میزنیم بقیه شو هم با باقی مواد هم میزنیم ظرفمونو چرب میکنیم بعد برنج مخلوطمونو اول میریزیم بعد یه لایه زرشک و سینه باز یه لایه برنج یه لایه مرغ تا آخر و بعدم میذاریم ۱ ساعتی دم بکشه اوووووف دستم خسته شد کاشکی مال خودمم خوب شه پیش شوشو شرمنده نشم بدجوری هوسشو کرده بود 😑😑😑
كامل فشردش كن تو قابلمه زيرش رو هم كمي بيشتر زياد بذار بمونه ك اگر اب اضاقه اي داره تبخير شه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز