سلام بچه ها مادرم واسم تقریبا پنج کیلو سیر گرفته بنظرتون بهترین روش نگه داری طولانی مدت سیر چیه؟ به غیر از فریز کردن
مامان من خورد میکنه میذاره فریزر
خوبم میمونه
بجز فریز هیچ کاری نمیتونی بکنی پوست بگیری بذاری فریزر
مادرم سیر گرفته بود بعد با غذا ساز خردش کرد و ریخت تو یه ظرف بعد هم روغن مایع ریخت توش الان چند ماهه تو یخچاله هیچیشم نشده
ریشه اش رو کامل با چاقو ببر .....
بعد توی جایی که تاریک و خنک باشه نگهش دار .
۵ کیلو زیاده
دو سه کیلو رو ترشی بنداز
یا حبه ای کن بزار فریزر
بعضيا له ميكنن با روغن زيتون مخلوط ميكنن ميزارن تو شيشه تو يخچال
من تو فريزر ميزارم البته با پوست
چون پاك كنم فريزر بو ميگيره
چند تا هم هميشه بيرون ميزارم
من که الان ۲ماه گذاشتم یخچال هر دفعه یه بوته درمیارم میذارم تو سبد پیاز تا مصرف کنم هیچیشونم نشده. البته ۵کیلو خیلی زیاده چرخ کن با روغن زیتون بریز تو شیشه بذار داخل یخچال هردفعه یه قاشق چایخوری بریز تو پیاز داغ غذات
بچه ها خشک نمیشه کرد🤔🤔🤔🤔🤔
من ماه پیش ده کیلو خریدیم از شمال
آوردمشون مقداریش رو ترشی انداختم
مقداریشو خشک کردم و پودر کردم
مقداریشو بستم به نخ اویزون کردم توی حیاط مثل این شمالی ها😆
ومقداریش هم له کردم با روغ زبتون گذاشتم یخچال
ببخشین دوستان سیرومیزارین فریز
بعداونوقت بقیه چیزابونمیگیرن????
من یه بارگذاشتم همه چیزای توفریزربوگرفتن
چکارمیکنین بقیه چیزابونمیگیرن
کیلو چند خریده؟
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
15 ساعت پیش
15 ساعت پیش
15 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز