خانما طرز تهیه حلوای شیر رو میگید اونجوری که مثل شیر سفید باشه
با شیر خشک منظورته؟
بلدم ولی اندازه تاشو نمیدونم
سفید نمیشه چون زعفرون داره
ولی اصلا و ابدا خوشمزه نیست من که خوشم نیومد
اول آرد رو تفت میدید بعد بهش روغن میزنید( ما معمولا روغن حیوانی میزنیم به حلوا) بعدش که کاملا آرد توی روغن حل شد و یکدست شد، شیر و شکر و هل و زعفران رو که از قبل روی حرارت باهم حل کردیم رو کم کم ذره ذره بهش اضافه میکنیم
ببین مثلا هر بار ی مقدار بریز و انقد ترکیبش کن ک کاملا یکدست بشه، میتونی گردو و کنجدم بریزی توش خوشمزه میشه
من همیشه حلواشیر درست میکنم عالیه
همون حلوای ساده جای اب شیر بریز اردو کم تفت بده اگه خواستی زعفرانی شه
ینی چی مثل شیر سفید باشع؟
آرد رو بو بدی خب تیره میشه حتی اگه زعفرون نزنی
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز