من هنگام پخت کوکو سبزی سبزی و تخم مرغ به هر تعداد نفرات. و مقداری پودر سبزی زرد چویه و نمک و ارد میزنم . هنکام پختش نمیدونم همه رو باهم بریزم تو ماهیتابه درشو بزارم یا قالب قالب بزارم در ماهیتابه باز باشه تاحالا هر دوشو امتحان کردین ؟از طرفی دومیه خیلی زمان میبره ولی احساس میکنم خوشمزه تر میشه از طرفیم اولی نه روغن میریزه رو کابینت نه زمان زیادی صرف میشع
سیب زمینیم بریزی خیلی خوشمزه میشه
من میریزم ماهیتابه دودر درشو هم میبندم
تک نفره میخوای تو قالب بریز بزار فر
اشتباه منو نکن
[QUOTE=426471040]چیکار کردی مگه ؟[/QUO
دومی انجام نده از پیش من خراب شد حتی گذاشتم روغنشم داغ بشه
ب سبزی کوکوت بستگی ب تعداد نفرات سیب زمینی ابپز رنده کن بریز
ی کم گردو خرد کن پودر نشه ک ب دندون بیاد
ی کم زرشک بریز
ی حبه سیر هم پوره کن بزن
(تو دستور اصلی گوشت چرخ کرده سرخ شده داره ،.
با اشپیل ماهی هم من درست میکنم خیلی خوشمزه میشه بوی ماهی هم نمیده نگران نباش) میتونی هیچ کدوم و نزنی
ادویه هاش هم فلفل سیاه زردچوبه نمک سبزی خشک معطر هم
تخم مرغ تهدادی بزن ک مایع کوکونسبتا رقیق باشه خیلی غلیظ نشه
(سبزی کوکوش اسفناج هم داره درصورت دوست داشتن )این میشه کوکو اردبیلی نوش جان
من ضخیم میریزم تو ماهیتابه حدودا ۴ سانت بعد درش و میزارم ۴۰ دیقه با شعله کم بمونه مغز پخت شه روی کوکو هم نسبتا سفت ک شد برمیگردونم طرف دیگه سرخ شه در تابه رو نمیزارم دیگه
روغن خیلیی کمی هم میریزم حدود دو قاشق
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز