رب گوجه

دقیقااا

ماهم تاحالا تو سینی نریختیم

اینجوری که شما گفتید موقعی که داخل قابلمه هست و میقله، هی بالا میپاشه و اصطلاحا پولوق پولوق میکنه و حباب میشه و به بیرون میپاشه .

و یه چیزی را واقعا فهمیدم ، داغ بودن گوجه در حال قولیدن ، از روغن داخل ماهیتابه داغ تر هست و بیشتر میسوزه .

شعله باید کم باشه تو اون مراحل

وگرنه اره میپاشه

خوشحالم که مشخصه که میدونید چیه رب درست کردن . ولی هر چقدرم کم باشه اخر میپاشه و تازه جالب تر اینجاست وقتی ابش دیگه اخرش هست هی باید هم بزنند تا وسط قابلمه ته نگیره و نسوزه . در کل زحمت رب درست کردن زیاده . ولی طعم ربی که ادم خودش درست میکنه با طعم رب گوجه بازاری و کارخونه ای ها فرق داره

دقیقااااا

رب ادم با بازاری کلی فرق توی طمع و رنگش هست

ولی خوب زحمتم داره دیگه