زرشک پلو رستورانی میخام یاد بگیرم چجوری درست میکنید شما
زرشک پلو های من زبان زده🙂مرغت و با آب بپز اون آب اولیه رو بریز بعد با پیاز نمک فلفل تند زیاد تفت بده یکم آب بریز با دو قاشق شکر بذار بپزه زمانی که آبش کم شد بهش رب بزن برای کنارش هم سیب زمینی خلالی سرخ کن مزه ش بخاطر ترکیب رب و فلفل تند و شکر ملس و خوش عطر میشه
اول مرغارو یه ساعت میزارم تو اب نمک بعد درمیارم با رعفرون و ادویه مزه دار میکنم سرخ میکنم بعد پیازو با گوشتکوب برقی پوره میکنم بعد دو حبه سیرم خورد میکنم سرخ میکنم بعد هویج و فلفل دلمه رو اضافه میکنم سرخ میکنم نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز یکم دارچینم کم با پودر انبه اضافه میکنم بعد ربو اضافه میکنم رب نباید کم باشه قشنگ باید قرمز باشه روغنشم کم نباشه زیرشو کم میکنی رب قشنگ روغن بندازه بعد مرغارو میچینی روش و یه ساقه ام کرفس میزاری روش اب میریزی میزاری بپزه اخرای پخت رعفرانم اضافه میکنی هم خوشمزه میشه هم خوشرنگ
مرغام معروفه خیلی خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
13 ثانیه پیش
16 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز