خریدیم
بالای 10 میلیون شد (چون از روستا خریدیم قیمتش مناسب تره)
از یکی از روستاهای اطراف شهرمون که خیلی گوشتش معروفه
یه جوریه که هفت ساعت بذاری بپزه بازم سفته و دندونت درد میگیره
قشنگ یه جوریه ریش ریش میشه مشخصه گوسفندش سن بالا بوده
خیلی ناراحتم خیلی
سه دفعه آخری که گوشت گرفتیم شانس نیاوردیم و افتضاح بود
همیشه از داخل شهرمون قصابی های خوب می گرفتیم گوشتشون بوی بد می داد حالت رفتیم روستا که مثلا بهتر باشه افتضاح تر شد
خیلییییی ناراحتم😭
گوشتش پیره
پس بدین
همیشه به دنده گوسفند نگاه کن باریک و نازک بود سنش کمه بزرگ و پهن بود سنش بالاست
حالا اینکه گوسفندش سن بالا بوده گوشتش بده
ولی میخوام بدونم شما هم به طعم گوشت حساسید
یعنی ما اگر گوشت بو و طعم خاصی داشته باشه نمیتونیم بخوریم و همه اش مستقیم میره سطل زباله
حیف پولللللللل
به نظرم با یکی دوتا آشنا برید روستا خودتون گوسفند انتخاب کنید بهتره
میدونید چی بهتون میده
چرخش کن یا بزارش داخل جیپاس یعنی همون زودپزبرقی مگه میشه بازم نپزه
برو پرت کن جلو مغازشون
چقدر بد بهش بگین گوشت گرون نتونی بخوری چه فایده
زودپز بزار اول نمک و ترشی نزن
بزار داخل زود پز
چه اشکال داره
سفته بزار زودپز قشنگنرممیشه
بجای ۷ساعت ۱ونیم ساعت توی زودپز بزار
بیشترش هم چرخ کن
اتفاقا گوشت میش هم گرم تره مخصوصا الان فصل داره سرد میشه هم اهنش خیلی بیشتتره تا بره
یه مقداریشو چرخ کن
وای حالم بد شد از پیر بودنش
