خیلی پف نمی کنه نمی دونم چرا؟
بکینگ پودر بریز شاید کمه
باید تخم مرغشو با همزن زیاد بزنی ، آرد هم حتما الک کن ، لینک پودر هم مقدارشو درسته بریز ، پف میکنه
بیکینگ پودر و دمای فر
دلیل پف نکردن کیک هستش
حتما تخم مرغ و شکر رو خوب هم نمیزنی
سلام گلم
آرد و مواد خشک رو حتما سه بار با هم الک کن ، تخم مرغ و شکر رو چند دقیقا با همزن بزن خییلی مهمه این مرحله خیلی تاثیر داره ، بعد هم که مواد خشک رو به تخم مرغ اینا اضافه کردی توی یه جهت مواد رو هم بزن مثلا در جهت عقربه های ساعت و همونو ادامه بده از هر طرف هم نزن و اینکه همینکه مواد خشک حل شدن کافیه بیشتر مخلوط کنی پف کیک میخوابه .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز