خانما میخام مرغ درس کنم
شما اول مرغ میپزید بعد سرخ میکنید بعدش رب فلفل دلمه ....
یا اول سرخ میکنید بعد با سس میزارید بپزه
اول سرخ میکنم
اول سرخ می کنم بعد توی سس می پزم
اول ابپز میکنم بعد سرخ میکنم
اول سرخ می کنم بعد میذارم تو آب خودش دم بکشه. با ی کم آب نارنج و زعفرون
از این روش که بهت میگم درست کن عالی میشه
اول سرخ
مرغ سرخ کن وپیاز خرد شده بریز تفت بده
آبلیمو و رب و نمک و فلفل و زنجبیل و دارچین و فلفلدلمه و هویچ بریز و آب اصصصلا نریز و درشو بزار و زیرشو خیلی کم کن و ۵ ساعت میپزه
خیلی خفن میشه
من همیشه مرغ گذاشتم پخته بعد با سس گذاشتم بپزه ولی سرخس نکردم
با این حال حس میکنم رون هام باز نپخته بعد سینه بشدت پخته😐
اول کمی میپزم خونابه و..بره با پیاز و زردچوبه و ...ابشو میریزم دور
در حد نیم پز
بعد کامل سرخ میکنم با زعفران
نهایتا میذارم تو سسی که نیمه اماده شده دوباره بپزه و حا بیفته باز با دلمه و هویج و...
ببین مرغ رو اول با سیر پیاز آب لیمو و ادویه های دلخواه مزه دار کن بعد داخل تابه کره یا روغن بزن بزار بزار مرغ هات داخلش کامل طلایی بشن
بعد که طلایی شد مرغ هارو از تابه بردار اگه دوست داری خودت با لب و گوجه سس درست کن
تایم شام که شد دوباره مرغ هارو داخل همون روغن بزار ایندفعه کرده بمالم روشن کامل یکم هم سیر بچین روش ولی نه خیلی زیاد عالی میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز