ماهی سالمون

خیلی بد مزه س نخرید سالمون

من توی ابلیمو و نمک میذارمش بمونه یکم . بعد روغن زیتون و چند حبه سیر و چندبرگ رزماری رو میذارم گرم شه روی گاز ، ماهی هارو روش سرخ میکنم .طعم ماهی عالی و خوشمزه میشه،وسطهای پخت هم با قاشق یکم از ابلیمو و نمک روش میریزم . همین :)

من فیله سالمونو از شب تو روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و زعفرون و یه کوچولو ابلیمو و یه کم جعفری و دو تا حبه سیر له شده و چن ورق فلفل دلمه ای میخوابونم و روش و نایلون می کشم تا صبح تو یخچال بمونه،،بعدش با زرده تخم مرغ و ارد سوخاری سرخش میکنم

عزیزم سالمون ک ماهی بد بو و بد طعمی نیست 

راحته 

من فقط نمک و فلفل و زردچوبه میزتم 

بعد تو روغت سرخش میکنم

اخر کار بهش اب نارنج میزنم 

خیلی هم عالی میشه 

ماهی سالمون ماهی مورد علاقه منه