سلام بله من همیشه درست میکنم
گوشتت رو به قصاب بگو کبابی بزاره تا یه کم دمبه بیشتر بزاره ..و حتما ۳ بار چرخش کنه
بعدواسه نیم کیلو گوشت یه پیاز متوسط و یه حبه سیر و نمک و فلفل و ادویه بزن ورز بده همین
وقتی هم ک رو ذغال میزاری سریع سیخا رو برگردون تا نیفته