من تازه چند ماهه ازدواج کردم مامانم هر وقت میگو و ماهی درست میکرد من چون دوست نداشتم علاقه ایی به درست کردنشم نداشتم حالا تو گوگل دیدم یه طرز تهیه با مالت و ارد و نشاسته ذرت هست یکی نوشته بود همینطوری سرخش کن با پیاز و سیر به نظرتون چطور درستش کنم
این ترکیب رو با مرغ امتحان کردم خوب شد
من که همینجوری سرخ میکنم
مواد جوجه چینیه دیگه
من با خمیر بنیه درست میکنم
میگو که تمیز کردی
پیاز و سیر رو رنده کن فلفل سیاه. ادویه. زردچوبه. پاپریکا. به مقدار کم فلفل قرمز
تمام مواد بالا رو به میگوها اضاف کن بذار حداقل یکساعتی تو یخچال باشه بیست دقیقه قبل از سرخ کردن به مقدار کم ابلیمو بزن اگه اب لیموترش تازه هم باشه که عالیه
بعد تخم مرغ خیلی هم بزن که کف کنه تغیر رنگ بده
میگو رو بزن تو آردی که طعم دار کردی(فلفل قرمز. پاپریکا. ادویه. زردچوبه. پودرسیر. فلفل سیاه)
بعد میگو رو بزن تو تخم مرغ بعد پودرسوخاری.
ارد تخم مرغ پودرسوخاری
پودرسوخاری هم میتونی اماده بخری هم میتونی خودت درست کنی
پودر سوخاری هم با خمیر وسط نون ساندویچی درست میکنم یا نون ساندویچی که اضاف میاد خشک میکنم درست میکنن
پودر میکنم با ادویه جات مخلوط میکنم بعد تفت میدم بعد که سرد شد استفاده میکنم مابقی هم میزارم یخچال
سعی کنید زیاد پودر نشه
شرمنده که اینهمه طولانی شد🙂😂
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز