یه دستور کیک هویچ و گردو خوشمزه میخوام با ۴ تا تخم مرغ
اگه تجربه دارین ممنون میشم راهنمایی کنید
هویج هاتو رنده ربز کنی خوشمزه تر میشه دارچینم بزن با یکم زعفرون
من این مدلی درست میکنم خیلی خوب میشه.
4 تا تخم مرغ با یه ق م وانیل و یه لیوان شکر با همزن برقی حدود 5 دقیقه با دور تند بزن تا قشنگ کرمی بشه. حالا یا نصف لیوان کره ذوب شده یا روغن پخت و پز و یا روغن معمولی اضافه کن یدور کم بزن و همزن خاموش کن، حالا هویج رنده شده و گردو خرد شده اضافه کن و دورانی با لیسک بزن... دقت کن دورانی بزن تا پفش نخوابه و آروم و باحوصله. حالا یک لیوان و تقریبا 3/4لیوان آرد دو بار الک کرده که توش یک ق چ بیکینگ پودر اضافه کردی و دلخواه یکم دارچین، کم کم به مواد اضافه کن. بریز تو قالب چرب شده و حدود 45 دقیقه بزار تو فر.
من اولش دمای فرحدود 190 میزارم بعد از ده دقیقه میارم رو 180 یا 185.
من عاشق عطر دارچین موقع پخته شدن کیک هویجم
درمورد کیک هویچ و گردو دوتا مدل دیدم تو اینستا
یکی مثل شما هویچ و گردو رو قبل از ریختن مواد خشک اضافه میکنن
یکی هم بعد از ریختن مواد خشک تو آخرین مرحله هویچ و گردو رو اضافه میکنن
کدوم بهتره ؟ یا اصلا فرقی هم داره ؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز