عزيزم نخود ولوبيا رو از شب قبل خيس كن بزار بپزه
پياز داغ درست كن وتوش فلفل سياه وزردچوبه بزن بعد سبزي آش(تره جعفري گشنيز اسفناج شويد)خرد شده رو بريز تو پياز داغ با يه قاشق رب يه سر تف بده خيلي كم بعد هم حبوبات رو اضافه كن وآب بريز بزار بپزه بيست دقيق آخر هم رشته بريز
براي روش هم پياز داغ سير داغ ونعنا داغ درست كن
كوفته ريزه هم خيلي خوشمزش ميكنه