با سلام
اگر تاپیک های قبلیم رو مشاهده کنید، متوجه می شید که من یک سوگ خیلی سختی رو دارم تجربه می کنم. از طرف دیگه چون مدارس مجازی هست،به عنوان معلم فشار روم خیلی زیاده. از یک طرف هم خودم دانشگاه دارم. تصمیم گرفتم برای بهتر شدن روحیه ام کیک درست کنم.من در زمینهی کیک و شیرینی خیلی دوره رفتم چون به شدت به این کار علاقه دارم. دوست دارم کیک خامه ای درست کنم اما مشکلی که دارم این هست که نمی تونم خامه کشی رو صاف و تمیز انجام بدم. معمولا از خامه هایی مثل کولاک، سپید و ترکار استفاده میکنم. به نظرتون دلیلش چیه؟ چیکار کنم کارم بهتر بشه؟ می تونه یک دلیلش پایه ی گردان باشه؟ چون پلاستیکی هست و به سختی می چرخه.
