طرز پخت فرنی

برای هر لیوان شیر یه قاشق سر خالی ارد برنج یه قاشق شکر یکمم گلاب بریز من همین عیار رو میریزم عالی میشه

بریز تو قابلمه قاطی کن شعله ی متوسط رو به کم مدام همبزن تا بجوشه ولش نکن اردش ته نشین میشه به قل قل افتاد کم کمش کن تا وقتیکه به غلظت مورد نظرت برسه البته وقتی سرد بشه غلطگیظتر میشه پس کمی شلتر بردار تا داغه تو ظرف بریزو دارچین و....

اخرا همش نزن از ته چون ته میبنده قاطی فرنی نشه

یک لیوان شیر

یک قاشق سرخالی ارد برنج

یک قاشق و نیم شکر

گلاب

من اینا رو میریزم تو قابلمه هم میزنم میزارم دو ساعت تو یخچال باشه

بعد از همون اول میزارم رو شعله کم اروم بپزه یه ربعه حاضره

از همون اول هم با همزن لستی هم میزنم گدله نشه

من تو قابلمه روحی درست میکنم با هم زن از ته هم میزنم چون همزن هست گوله گوله نمیشه