همه چیش کردم داخل یه قابلمه گذاشتم بپزه به نظرتون خوب میشه ؟ احساس میکنم گوشت نمیپزه
باید تو زمان طولانی و دمای کم بذاری.
زیرشو کم کن بذار ۵ساعت با شعله کم بجوشه
همه چی باهم؟
یعنی سبزی سرخ نمیکنی
گوشتو جدا تفت نمیدی
یعنی گوشت پیاز جدا سرخ نکردی.... و سبزی رو جدا سرخ نکردی؟
پختن و ک میپزه ، من همیشه میذارم تو قابلمه ، اگه گوشتت گوسفندی هست که زودتر میپزه اگ نیست بیشتر زمان لازمه .
من همیشه ۸و۹ صب میذارم ۲ میخوریم
گوشتو باید جدا تفت میدادی
سبزی رو جدا سرخ کنی
بعد بذار بپزه قشنگ ۶ یا ۷ ساعت با شعله کم
یڪ ساعت ونیم توزودپز مےپزه درش روبازڪن نمڪ وادویہ جات و.. بزن یڪ تادوساعت دیگہ باحرارت ملایم جا میفتہ
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز