بچه ها کلم بنفشو با هویج و سیر و آب و سرکه گذاشتم بجوشه که ترشی بشه ولی رنگش صورتی نشده چرا؟
بی رنگ شده کسی میدونه ؟
و اینکه چقدر باید بذارم رو گاز بمونه
کسی بلده بااین روش درسته کنه میشه بهم یاد بده
باسرکه قرمز باید درست کن
باید اول میزاشتی با نمک اب اضافیش دربیاد ولی دلیل صورتی شدنش فک کنم زمان میخاد بریز تو دبه بعد ی مدت رنگ پس میده
به خاطر همینه که رنگ نگرفته
چندتا لبو خرد کن بجوشون ابشو بنداز روترشیت اگه دغدغه رنگشو داری
من اصلا نمیزارم بجوشه بد میشه اول کلم ک خوردمیکنم بعد بهش نمک میزنم بعد میریزم دبه سیرو فلفل تند هم میریزم و بعدش سرکه قرمز و بهش اضافه میکنم معرکه میشه
من ی بار درست کردم اصلا نجوشوندم
ترشی کلم بنفش هویج و سیر نمیخواد
جوشاندن هم نیاز نبود
نباید بجوشه! کلم هارو خلالی خرد میکنم روش سرکه قرمز میریزم یه قاشق شکر یدونه سیر درشو میبندم..
دوستم جوشونده بود خیلی خوب شده بود
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
-2 ثانیه پیش
0 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز