سلام برای جهازم یه دست قابلمه چدن با رویه سرامیکی خریدم ولی شنیدم که سرامیک زیاد دربرابر حرارت مقاوم نیست مثلا برای خورش یا آش حیفه استفاده کنمش
بنظرتون چه قابلمه دیگه ای بگیرم؟
شنیدم گرانیتی خوبه نچسبه
نسبت به حرارت چطوریه؟
سرامیک بهترین قابلمه هست
هیچ چیشم نمیشه
فقط قبل استفاده قابلمه هاتو هم سرامیک هم چدن بهشون روغن بزن قشنگ با دستمال بمال همه جاشو منظورم داخلشه
یک شب بمونه
دیگه هیچی بهش نمیچسبه
واسه خورش یه دونه استیل بگیر قشنگ جا می افته توش
برا دم دستیت میتونی بگیری
ولی بهترین جنس قابلمه و بی ضرر ترینش همون سرامیکه
من گرانیت زرساب دارم راضیم سرامیک نداشتم که فرقشو بهت بگم ولی قابلمه نگهداریش خیلی مهمتر از جنسشه مثلا همون روغن مالی قبل از استفاده واینکه اشپزیت تموم شد بذاری خنک بشه بعد بشوری
واسه خورش استیل خیلی خوبه ولی من هم بخاطر اینکه گرون بود هم بخاطر راحتی کار خورش رو هم تو گرانیتی میپزم اینجوری تو همون قابلمه مواد و تفت میدم اب میریزم روش و میذارم میپزه راحت ترم
منم گرانیت زرساب دارم راضیم
مایتابه سرامیک داشتم خش افتادونچسب شد
من استیل دارم ولی خیلی به درد نمیخوره.نمیدونم مال من خیلی سنگینه به نظرم نسبت به بقیه قابلمه ها.والبته تنها مزیتش خورش زود جامیوفته
منم سرامیک استفاده نکگردم ولی گرانیت دارم عالیه از نظر پخت و پخش گرما و حرارت کاملا یکدست و مساوی هس خصوصا موقعی ته دیگ و ته چین میذارم توشون عالی میشه. خورشت هم خوب توشون جامیوفته... البته از اون گرانیت سنگین ها نه این اینا که روکش گرانیته و سبک
ببخشید این قابلمه های گرانیتی رنگی پشتش لک میشه با چی میره 😢
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
36 ثانیه پیش
36 ثانیه پیش
39 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز