برای برش فیلم آموزشی ببین بلد نیستم
ولی مزه
جوجه خورد شده رو بیار یک پیاز رنده کن
نمک و فلفل سیاه بزن فقط
بعد آبلیمو و ماست و سس سفید قاطی کن بریز و خوب مخلوط کن بعد اینکه مخلوط کردی زعفرون دم کرده حالا یا با یخ با آبجوش بعد زعفرون بریز رو مواد و حالا یک پیاز خلالی کن نمک و فلفل رو دوباره اندازه کن کم و زیادشو
بزار چند ساعت استراحت کنه نیم ساعت آخر کره یه مقدار کمشو بریز رو جوجه ها بعد سیخ بگیر و بزار کم کم بپزه و کباب شه